loosetieのグルメダイエット:外食生活

カテゴリ：外食生活

• ビジネスクラスの美味しい食事も、二度もチンされると・・・。
  [ 2009-11-13 06:45 ]
• 遅めのお昼はホテルの部屋で残り物をいただきました。
  [ 2009-11-10 08:29 ]
• ホテルの朝食が始まる前、仕方なく深夜買った冷たいハンバーガーです。
  [ 2009-10-06 07:28 ]
• お夜食？、夕食？それとも朝ご飯？、時差がある国への旅行は難しいです。
  [ 2009-10-01 02:02 ]
• 去年と同じ航空会社とは思えない、経営危機も満更じゃない？！失礼。
  [ 2009-10-01 01:03 ]
• お弁当屋さんも、携帯の会員になると結構お得です。
  [ 2009-09-24 23:34 ]
• 実家の傍の板橋の極々普通の蕎麦屋さんです。
  [ 2009-09-23 08:05 ]
• 千葉の定宿のホテルの、もう何年も変わり映えしない朝ご飯です。
  [ 2009-09-21 06:23 ]
• 牛丼
  [ 2009-09-20 23:38 ]
• 久し振りの朝ご飯お弁当、お腹いっぱいです。
  [ 2009-09-20 05:20 ]

ビジネスクラスの美味しい食事も、二度もチンされると・・・。

全員に配られる、オードブル２品です。



和食の前菜盛り合わせです。







やはり魚沼産の機内での炊き立てご飯は美味しいです。



和食のメインはお魚の茸の餡かけです。



こちらは洋食の前菜です。





メインは鴨を選びました。



しかしカットしてみるとウェルダーンで、中まで火がいってしまっていました。



斜め前の外人が和食を頼んでいたのですが、アルバイトのような若いアンちゃんが間違って持っていっていたので、それを再度チンして持ってきたのだと思います。
しかしウェルダーン過ぎると言ってもオバチャンスッチーがもう予備が無い・・・？？？と言うので、仕方なくパサパサの鴨をいただきました。



和食についていたゆかりをもらって食べた、炊き立てのコシヒカリご飯だけが唯一美味しかった・・・と言う印象しか残りませんでした。



デザートです。



インターネットで調べた時は、９月はハヤシライス、１０月はカレーライスと書いてありましたが、１０月３日のフライトでは、まだハヤシライスでした。
日本発も１０月のフライトのはずなのですが、まだ変わっていませんでした。

と言うことで、此処でやっと１０月４日までの欧州旅行が終わりです。
もうブログの更新が４０日も遅れていることになります。
これからも頑張らなくっちゃ！！

遅めのお昼はホテルの部屋で残り物をいただきました。

ザルツブルグからウィーンへの帰りの一等車の車掌からもらった、おつまみ用のクラッカーです。



ウィーンからアムステルダムへの飛行機の預ける荷物に誤って入れてしまったので、半分以上が粉々でした。



夕べの残りのフライドチキンです。



チップと一緒に渡すために持参した個包装のお煎餅の残りも、簡単なお昼には充分でした。

ホテルの朝食が始まる前、仕方なく深夜買った冷たいハンバーガーです。

今回の欧州旅行の朝食は全て付いていたのですが、残念ながら最初の朝だけはホテルからタクシーで１０分ほどの旅行会社の場所の集合時間が６時半過ぎと言うことで、朝７時開店のホテルでの朝食は諦めざるを得ませんでした。



と言うことで２時過ぎにレヴューが終わった後、徒歩数分のホテルへの途中、少しだけ大回りをしてとても安いハンバーガーを買って部屋に入りました。



日本で食べるマックやモスとは少し違った味でしたが、冷めてなければ充分美味しい味でした。



ハンバーガーと一緒に買って来たヨーグルトドリンクと一緒に、簡単な朝ご飯となりました。

お夜食？、夕食？それとも朝ご飯？、時差がある国への旅行は難しいです。

今までだと出発して直ぐに食事（ディナーとでも言うべきもの）が出て、到着２－４時間前には軽食（朝食）と言うようなものが出ていました。
その間希望でカップラーメンやカップ饂飩、そしてチンした冷凍の焼きお握りのお茶漬けなんかはいつでも食べられました。

しかし今回は違いました。
～お好きなときにどうぞ～とメニューに書いてある通り、到着の１時間３０分前ならいつでもいくらでも食べられる、と言うメニューに変わりました。
とは言っても最初に食べたメニューだけは、無いようです。

と言うことでこちらは洋定食です。
和定食もありましたが、もずく雑炊に、青ヒラスの西京焼き、青葉玉子焼き、烏賊塩辛、ひじきとがんもの煮物に季節の鮮果で、もうひとつ魅力がありませんでした。



スペルト小麦とマッシュルームのリゾットです。



フレッシュフルーツ、チーズとクラッカー、温野菜のサラダです。



クルミパンとブルーベリーのデニッシュです。



私のチョイスは何となく、そして何気にこんな中途半端なチョイスとなりました。



アルポルト片岡シェフのビーフシチューです。
何もわざわざイタリアンのシェフと使わなくても、いくらでも美味しいビーフシチューを作ってくれるフレンチのシェフくらいいると思うのですが・・・、きっとフレンチのシェフに作らせるとこだわり過ぎて高くなってしまうと言うことですかね？！



何ともミスマッチな、鮭茶漬けです。
他にもチャンとした醤油ラーメン、きつねうどん、サンドウィッチ、ミネストローネスープ、季節のサラダなども用意できます。
ハヤシライスと言うのも有るのですが、これは片岡シェフのビーフシチューを魚沼産コシヒカリにかけただけ、と疑ってしまいます。

段々味が良くなってクオリティーも高くなるのは大歓迎です。

去年と同じ航空会社とは思えない、経営危機も満更じゃない？！失礼。

今年もエグゼクティブクラスに搭乗して、昨年のエグゼクティブクラスと大きく違った点は、下のシートの件もありますが、やはり食事です。
座るといきなりシャンパンかオレンジジュースはいかがと言うことで、２皿のアミューズブーシュと一緒にサービスされました。
因みにシャンパンはピペ・エドシェック（Ｐｉｐｅｒ　Ｈｅｉｄｓｉｅｃｋ）です。



鮪やサーモンなど豊富な海鮮を使ったカルパッチョです。



たっぷりの量の鱈子のディップです。



食事の前にはシェリーとペリエをもらって・・・、



食事と一緒には美味しそうな白ワインと赤ワインでもと思っていたのですが、結局美味しそうなワインが無く止むを得ずいつものスコッチ、シーバスリーガルをストレートのダブルでいただいて、お代わりをして楽しむことに決めました。



外は快晴、とても気持ちの良い飛行日和でした。



昨年と全く違ったのは、ここからの食事の提供のされ方です。
昨年はエコノミークラスと同じように、油から作ったお皿に熱いものも冷たいものも４分割にして提供されていました。
しかし今年はなっ、なっ、なんと・・・当たり前のようにチャンとしたお皿に盛り付けてあるのです。



メバチ鮪のマリネと茄子のテリーヌのバルサミコソース添え、プロシュートハムにフレッシュなイチジクを添えて、フレッシュサラダのオニオンドレッシング添えです。
もうこれだけで、去年と同じ人が同じ考え方で作っていたのかしら・・・と不思議になるほどです。



こちらはヘルシーメニューセレクションと銘打った海の幸（鱸、海老、帆立）のロースト、クリュスタシアントマトソース添えです。
これはもうひとつの印象でした。



私のチョイスはお魚料理のような当たり外れが『未だ』少ない、国産牛フィレステーキ、グリーンペッパーマスタードソースです。
それほど多くの経験が有る訳ではありませんが、今まで飛行機の中で食べたステーキの中では一番と言っても良い出来上がりでした。
あくまでも空の上で食べたステーキとしては・・・お言う意味以外の何物でもありませんが・・・。



最初からパンが付いていましたが、私のような米好きのための用意もありました。



今までだと容器ごとチンしたエコノミークラスと同じご飯でしたが・・・、今回は機内で炊き立ての魚沼産コシヒカリのご飯が用意されていました。
これは流石に旨い。
お代わりをしてしまいたいほどでした。



黒糖のムース、バニラアイスクリーム添えと、無理にお願いしてアイスミルクティーを作っていただきました。

何しろ一つ一つが石油から作ったお皿ではないと言うだけでも、去年とは雲泥の差でした

お弁当屋さんも、携帯の会員になると結構お得です。

ホッカホカのお弁当屋さん、最近携帯電話を使ったディスカウント商法を始めました。



そう言えば私の携帯電話にも、100円引きクーポンが来ていたはず・・・、



と言うことで、この日の豚しょうが焼き弁当、390円が290円になりました。

しょうが焼き弁当が290円なら、確かにとてもお買い得です

実家の傍の板橋の極々普通の蕎麦屋さんです。

昼前にお墓参りに行き、その足でお昼を食べようと駐車場がある食事処を探しました。
途中には行列が出来る千駄木のつけ麺屋さんもあったのですが、駐車場が無く諦めました。
と言うことで池袋の実家の傍で日本蕎麦と言うことになりました。



冷やし天ぷら蕎麦です。



味噌豚丼セットです。



茄子にも味が沁みて、あまり期待していなかっただけに意外と美味しく食べられました。



ミニ狸蕎麦も付いていました。

普通の街のお蕎麦屋さんです

千葉の定宿のホテルの、もう何年も変わり映えしない朝ご飯です。

いつもの千葉の定宿のホテルのバイキングの朝ご飯です。



この日は珍しくハムとマッシュルームとオニオン入りのオムレツを頼みました。



お肉と野菜のお皿です。



フルーツとお新香のお皿です。

美味しい朝ご飯なのですが、もう何年もほとんど変わり無しです

牛丼

炭火やきとり丼です。



この焼き鶏丼に・・・、



温泉玉子をのせると、これが結構美味しい焼き鳥丼でした。

思いの他美味しい焼き鳥丼でした

久し振りの朝ご飯お弁当、お腹いっぱいです。

久し振りのお弁当屋さんの朝ご飯は、カルビ焼肉弁当です。



お肉の量もタップリ目だったので、ご飯は三分の一ほど残しました。

美味しくお腹いっぱいになりました